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防水混凝土在施工中确实应采用机械搅拌，这样可以确保混凝土混合均匀，防水性能达到最佳状态，关于具体的搅拌时间，不同的材料和工艺可能会有所不同，搅拌时间应确保混凝土中的各种成分充分混合。
对于普通的防水混凝土，其机械搅拌时间通常应不少于3到5分钟，但具体的搅拌时间还需考虑混凝土的配比、所选用的机械设备、以及施工现场的具体条件等因素，如果涉及到特殊的防水混凝土或者特殊的施工要求，可能还需要更长的搅拌时间。
为了确保施工质量和防水效果，建议参考相关的施工规范或标准，并根据实际情况进行调整，在实际施工过程中，还可以进行试验搅拌，以确定最佳的搅拌时间和工艺。
防水混凝土的搅拌时间必须确保混凝土充分混合，以达到预期的防水效果，任何关于施工的具体要求和时间，都应以相关的施工规范或标准为准。